真夏のベランダガーデニング♪

こんにちわ！BOOTAです。

みなさん今年のお盆休みはいかがでしたか？

BOOTAは、今年のお盆休みは４連休でしたが、どこに出かけるでもなく、
ベランダで2歳になる息子を水遊びさせたり、近所の打ち上げ花火を見ながら、
冷えたビールを飲むベランダビアガーデンを楽しんだり・・・・

でも、今年の夏の一番の収穫は、ベランダガーデニングのプチトマト。
今日は、そんなBOOTA家のベランダガーデニングを紹介しちゃします。

今年のベランダガーデニングのテーマは、もちろん「フーデニング」。

バスツアーズのスタッフでも、近年密かなブームとなっているフーデニング。
そう、ガーデニング（庭）とフーディング（食）が一緒になった造語ですが、
最近は、小さなベランダでも楽しむ人も徐々に増えてきているみたいですね？

BOOTA家のベランダでは、ハーブ類はもちろん、
今年はプチトマトにTRYしてみました。
今年のお盆休みには、毎朝赤くなって食べごろのプチトマト。

2歳になる息子は、毎朝「赤いトット（トマトのこと）とって！」と、ねだります。
一個とってあげると、「きいろいトット、あおいトットとって！」と、うるさいぐらい。
「赤くならないと、取っちゃダメだよ！」と言い聞かせる毎日・・・

そんな、毎朝採れたてのプチトマトは、
もちろん、朝食のサラダを彩ります。

また、イタリア料理には「バジル」「ローズマリー」ということで、
こんな木製のボックスで、ハーブも育てています。
ちょっとしたパスタや煮込み料理にも大活躍です。

今年は、「セージ」「スペアミント」「パセリ」にも挑戦しちゃいました。
「スペアミント」は、葉っぱを収穫した後、ティーポットに入れてから、
熱いお湯を注いで、そのあとは氷を入れたグラスに注ぐと冷た〜いミントティの出来上がり。
この夏にはオススメのドリンクですよ。

季節の花々が咲き乱れるベランダではないけれど、
グリーンがいっぱいのスモールガーデン。

来年は、ゴーヤのグリーンカーテンに挑戦するつもりのBOOTAなのでした。

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